Предлагаем к поставке бескостную охлажденную свинину белорусского происхождения.
Продукция поставляется в вакуумной упаковке (средний вес пакета 5 кг) и в картонных коробках (по 4 пакета в коробке) в указанных пропорциях:
Вырезка
1%
Шейка
6%
Карбонат
6,5-9%
Окорок
18%
Лопатка
6,5%
Грудинка
20-22%
Тримминг
27-30%
Шпиг хребтовой
7%
Шпиг боковой
3,5%
Продукция обрабатывается комплексной пищевой добавкой «Таст-Инт» ( 1-2 г на кг продукции )